Wie man Fisch-Hot Pot zubereitet

Wie man Fisch-Hot Pot zubereitet

In den letzten 10 Tagen ist Fisch-Eintopf zu einem der heißesten Themen im Internet geworden und hat in Lebensmittelkreisen und Hobbykoch-Enthusiasten für breite Diskussionen gesorgt. Ob im kalten Winter oder bei einer Dinnerparty, der Fisch-Eintopf ist wegen seiner Köstlichkeit, Gesundheit und einfachen Bedienung sehr beliebt. In diesem Artikel werden Sie ausführlich in die Zubereitungsmethode von Fisch-Hot Pot eingeführt und die aktuellen Themendaten des gesamten Netzwerks der letzten 10 Tage als Referenz beigefügt.

1. Wie man Fisch-Hot Pot zubereitet

1.Zutaten vorbereiten

Die Hauptzutat des Fisch-Hot Pots ist Fisch. Es wird empfohlen, Graskarpfen, Karpfen oder schwarzen Fisch zu verwenden. Das Fleisch ist frisch und zart und nicht leicht zu garen. Darüber hinaus müssen folgende Hilfsstoffe vorbereitet werden:

2.Verarbeitung von Fischfleisch

Den Fisch waschen und in dünne Scheiben schneiden, Gräten und Köpfe für die spätere Verwendung aufbewahren. Marinieren Sie die Fischfilets 10 Minuten lang mit Kochwein und etwas Salz, um den Fischgeruch zu entfernen.

3.Suppenbasis zubereiten

Öl in einer Pfanne erhitzen, Ingwerscheiben, Knoblauch, getrocknete Chilischoten und Sichuan-Pfefferkörner hinzufügen und anbraten, bis es duftet, Bohnenpaste hinzufügen und unter Rühren braten, bis rotes Öl austritt. Fischgräten und Fischköpfe hinzufügen und unter Rühren anbraten, Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen, dann auf niedrige Hitze stellen und 20 Minuten köcheln lassen. Filtern und beiseite stellen, sobald die Suppenbasis milchig weiß wird.

4.Heißen Topf kochen

Gießen Sie die Suppenbasis in den heißen Topf und geben Sie nach Belieben Salz und Hühneressenz hinzu. Zuerst Tofu, Sojasprossen und andere kochbeständige Zutaten hinzufügen, dann nach dem Kochen Fischfilets und anderes Gemüse dazugeben, kochen, bis die Fischfilets ihre Farbe ändern, und servieren.

2. Aktuelle Themendaten im gesamten Netzwerk in den letzten 10 Tagen

Im Folgenden finden Sie aktuelle Themen und aktuelle Inhalte im Zusammenhang mit Fisch-Hotpot in den letzten 10 Tagen:

3. Tipps für Fisch-Hot Pot

1.Fähigkeiten zur Fischauswahl: Frischer Fisch hat klare Augen, elastisches Fleisch und einen leichteren Fischgeruch.

2.Upgrade der Suppenbasis: Wenn Sie einen scharfen und sauren Geschmack mögen, können Sie eingelegte Paprika und Tomaten hinzufügen, um den Geschmack zu verstärken.

3.Dip-Kombinationen: Empfohlenes Knoblauch-Sesamöl-Gericht oder würziges Trockengericht, um den Geschmack zu verstärken.

4. Fazit

Fischeintopf ist nicht nur ein köstliches Gericht, sondern auch eine herzerwärmende Wahl für Familientreffen. Durch die detaillierten Schritte und beliebten Daten in diesem Artikel glaube ich, dass Sie die Methode zur Zubereitung von Fisch-Hot Pot leicht beherrschen werden. Probieren Sie es aus und genießen Sie die Freude an leckerem Essen!