Wie man frittierte Sesamkuchen macht

Wie man frittierte Sesamkuchen macht

Unter den aktuellen Themen rund um die Lebensmittelproduktion im Internet standen in den letzten 10 Tagen vor allem das Backen zu Hause und die Nachbildung traditioneller Snacks im Mittelpunkt. Vor allem frittierte Sesamkuchen, die außen knusprig und innen zart sind, sind zu einem beliebten Gericht geworden, das viele Internetnutzer probieren. In diesem Artikel erhalten Sie eine detaillierte Einführung in die Herstellungsmethode von frittierten Sesamkuchen anhand aktueller Themen und fügen strukturierte Daten als Referenz bei.

1. Die Schritte zur Herstellung von frittierten Sesamkuchen

1.Bereiten Sie Materialien vor: Zu den Hauptzutaten für frittierte Sesamkuchen gehören Mehl, Hefe, warmes Wasser, Speiseöl und Salz. Nachfolgend das ausführliche Rezept:

2.Nudeln kneten: Mehl, Hefe und Salz gleichmäßig vermischen, langsam warmes Wasser hinzufügen und zu einem glatten Teig kneten. Mit einem feuchten Tuch abdecken und 1 Stunde gehen lassen, bis der Teig sein Volumen verdoppelt.

3.Den Teig teilen: Den fermentierten Teig in kleine Stücke teilen, jedes Stück wiegt etwa 50 g, zu Kugeln rollen und 10 Minuten ruhen lassen.

4.Rollen und Falten: Rollen Sie den kleinen Teig in dünne Blätter, bestreichen Sie ihn mit einer Schicht Speiseöl, falten Sie ihn in mehrere Schichten und rollen Sie ihn erneut flach aus.

5.gebraten: Gießen Sie ausreichend Speiseöl in den Topf, erhitzen Sie ihn auf 180 °C, geben Sie die Sesamküchlein hinzu und braten Sie, bis beide Seiten goldbraun sind.

2. Die Beziehung zwischen aktuellen heißen Themen und frittierten Sesamkuchen

Den Netzwerkdaten der letzten 10 Tage zufolge sind die folgenden Top-Themen im Zusammenhang mit frittierten Sesamkuchen:

3. Tipps für frittierte Sesamkuchen

1.ÖltemperaturkontrolleHinweis: Wenn die Öltemperatur zu hoch ist, wird der Sesamkuchen außen verbrannt und innen roh. Es wird empfohlen, zur Überwachung ein Thermometer zu verwenden.

2.TeiggärungHinweis: Die Gärzeit sollte nicht zu lang sein, sonst wird der Teig sauer.

3.Geschmacksanpassung: Wenn Sie die knusprige Textur mögen, können Sie mehrere Schichten falten; Wer es weicher mag, kann weniger falten.

4. Zusammenfassung

Als klassischer Snack sind frittierte Sesamkuchen einfach zuzubereiten und haben einen einzigartigen Geschmack. In Verbindung mit aktuellen aktuellen Themen haben Diskussionen über hausgemachtes Backen und gesunde Brattechniken diesem Gericht noch mehr Aufmerksamkeit verschafft. Ich hoffe, dass die detaillierten Schritte und strukturierten Daten in diesem Artikel Ihnen dabei helfen können, ganz einfach köstliche frittierte Sesamkörner zuzubereiten.